Citrus limon – limonovec

Limonovec (Citrus × limon) je zimzelena sadna rastlina iz družine Rutaceae, ki je nastala kot križanec med citronom in grenivko ali grenko pomarančo. Njeni obilno dišeči beli cvetovi bogato cvetijo spomladi, kasneje pa rodijo živo rumene, ovalne sadeže z izrazitim kislim okusom, ki so ključna sestavina tako v kulinariki kot kozmetiki in naravni medicini.

Limona potrebuje vsaj 6–8 ur neposredne sončne svetlobe na dan, dobro odcedna tla (idealni pH 5,5–6,5) in redno, a zmerno zalivanje – zmerno v poletju, še posebej v loncih, medtem ko pozimi količino vode zmanjšamo. Idealna zimska temperatura je med 10 in 13 °C; temperature pod 5 °C lahko poškodujejo rastlino.

Ko je dobro ukoreninjen, je limonovnik razmeroma nezahteven in lahko rodi sadove večkrat letno. Ob rednem gnojenju s citrusnim gnojilom spomladi in poleti prinaša boljši pridelek in cvetenje.

Zanimivosti

Ime limona izhaja iz stare francoske in italijanske besede „limon“, preko arabščine „laymūn“ in perzijščine „līmūn“ – izraz, ki v različnih kulturah označuje citrusni sadež že od več kot tisoč let nazaj